سالاد مرغ و سبزیجات

 

مواد لازم

سینه مرغ آب پز شده

یک عدد

کاهو

به مقدار لازم      

گوجه فرنگي

1 عدد

پیاز قرمز

1 عدد

کلم سفید و قرمز

به مقدار لازم

فلفل دلمه رنگی

1 عدد

پنیر لیقوان

30 گرم

برگ های تازه شاهی و ریحان

به مقدار لازم

ماست

3 قاشق غذاخوری

نمك و فلفل و پودر سير

به مقدار لازم

 

روش تهیه:

- سینه مرغ و تمام سبزیجات را خلالی می بریم و با ماست و نمک و فلفل و  پودر سیر مخلوط می کنیم تا سالاد مزه دار شود.

- پنیر لیقوان یا هر پنیری که در دسترس داریم را نگینی برش داده به مواد اضافه می کنیم و با برگهای شاهی و ریحان تزیین می کنیم.

- در این سالاد می توان از نخود سبز و ذرت و هر نوع سبزیجاتی که مایلیم استفاده کنیم.

- می توان مرغ را به صورت گریل یا کبابی هم تهیه کرد.

- در صورت تمایل می توان مقداری کنجد و سیاه دانه هم روی سالاد پاشید.




دسته بندی : پیش غــذا یا اردروانـواع سـالاد
کلمات کلیدی : مرغکلمپنیر

| | نویسنده : کتایون |